よこよんカフェまでの道のり

カフェの工事スタートまで 時間的にまだ余裕があったので、 友人のまるこさんを通して ご縁をいただいた 徳島県の唯一の村、 佐那河内村のYOME厨房さんに 研修をお願いした。 初めてYOME厨房のお弁当をいただいた時、 これはすごいな、と シンプルに感じた。 美味しいのはもちろん、 愛情が溢れすぎている。